少し暑い日の週末だったので、野菜室で冷やして（赤なのに！）ビールで乾杯したあとにいただきました。（で、少しは常温になったかなと）さすがに常温より少し冷えた味わいで、「つんとおすまし」な印象でしたが、香りはうーんフランスぅでした...

少し暑い日の週末だったので、野菜室で冷やして（赤なのに！）ビールで乾杯したあとにいただきました。（で、少しは常温になったかなと）さすがに常温より少し冷えた味わいで、「つんとおすまし」な印象でしたが、香りはうーんフランスぅでした。牛煮込みのソースを絡めたパスタ（なら合うのかなあと思って）とあわせていただきましたが、どちらもいい感じ。赤＝肉を主張するわけではないけど、少し味の濃いパスタによく合いました。
飲み進むほどに「おすまし」さんがちょっとにんまりした味に変わってやさしくなったような気がします。