先週の週末。暑ーいと唸りながらビールにするか、はてワインをじっくりもいいか、と悩み、この後の本格的真夏に向けてビールは温存し、今日は白ワインを冷やしていただこう、と取り出しました。
野菜室で冷やしていたこの白、暑い日でも涼しい...

先週の週末。暑ーいと唸りながらビールにするか、はてワインをじっくりもいいか、と悩み、この後の本格的真夏に向けてビールは温存し、今日は白ワインを冷やしていただこう、と取り出しました。
野菜室で冷やしていたこの白、暑い日でも涼しいカリフォルニアの風を感じる爽やかさです。（真夏のカリフォルニアに行ったことがないので、もちろん想像です。）

値段からいって、しかもイタリアもので、あまり期待してなかったのですが、夕飯を鯛の蒸しに（昆布塩味系）にしたときに、ビールというよりワインかな、と思って合わせてみました。ちょっとびっくりです。淡白な鯛の切り身の味を補うようなコク...

値段からいって、しかもイタリアもので、あまり期待してなかったのですが、夕飯を鯛の蒸しに（昆布塩味系）にしたときに、ビールというよりワインかな、と思って合わせてみました。ちょっとびっくりです。淡白な鯛の切り身の味を補うようなコクと深さがあって、ほのかな余韻もあって。香りがやや柑橘系ですが、強すぎずにいいバランスでした。最近こうやってちょっと自分なりに作戦立ててワインを合わせて当たりはずれを見て楽しんでるんですが、楽しいです。（素人なりに・・・）ダークチョコにも合いそうなんだけど、チョコはなかった・・・。

前にどこかで紹介されていて気になっていたワインです。ボトルの形状がおもしろくて、金の網が張り巡らされてます。（はさみで十分切れましたが）

赤ワインは、やっぱりこんなヘビー級がいい！と一人思い込み激しく購入しましたが、
優しい...

前にどこかで紹介されていて気になっていたワインです。ボトルの形状がおもしろくて、金の網が張り巡らされてます。（はさみで十分切れましたが）

赤ワインは、やっぱりこんなヘビー級がいい！と一人思い込み激しく購入しましたが、
優しい香りとそこに眠る力強さのようなものを感じました。

お値段の割に飲みごたえのあるワインでした。
（と言いながらも赤ワインの良しあしの判断がまだまだなんですけど。
私には十分おいしかった）