| ワインの知識: | 中級 |
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| よく買うワインの価格帯: | 1000円-2000円 |
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| よく飲むワインのタイプ: |
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| ワインの好み: |
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| おすすめしたい1本: |
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| ワイン選びのポイント: | 料理との相性、解らないことは、店員さんにドンドン質問!! |
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| 自己紹介: | 真空管・アナログレコード・ワインが大好きなレトロ中年オヤジです。 料理が趣味で、家族との夕食、友人を呼んでのホームパーティーと、ワインを楽しんでいます。 |
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| 2010/10/11 | 家族で美味しく頂きました。 |
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メルシャンさんから思いがけないプレゼントが届き、早速家族との夕食時に頂きました。スパークリングでしかもロゼなので食卓がとても華やかになりました。
爽やかでスイートな香りときめ細かい泡、ストロベリーのような味わいと程良い酸味と甘...
| 2010/09/27 | ボリュームのあるピザに |
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香りはとてもスパイシー、味は、樽由来の香ばしさと、丸みのあるタンニンが印象的でした。マルゲリータ・ペパロニの2種類のピザに合わせてみましたが、ボリュームのあるペパロの方が合う感じでした。一緒に食べた中華料理の油淋鶏を真鯛でアレ...