香りはとても果実味が豊か、味はまずさわやかな酸味次にやさしい渋み最後にまた酸味を感じました。ミディアムということなのであぶらみの無い淡白な牛もも肉をワインとたまねぎ、トマトとさっぱり煮込んだものに合わせてみました。大変美味しく...

香りはとても果実味が豊か、味はまずさわやかな酸味次にやさしい渋み最後にまた酸味を感じました。ミディアムということなのであぶらみの無い淡白な牛もも肉をワインとたまねぎ、トマトとさっぱり煮込んだものに合わせてみました。大変美味しく頂きました。控えめで料理を引き立ててくれるやさしい飲み口の美味しいワインだと感じました。

いつも行くワインの取り扱いが充実しているスーパーで見かけたので早速いただいてみました。国産のシャルドネと甲州のブレンドとありましたので魚介類タップリのパエリアとあわせてみました。大変よく合いました。酸味・コク・ちょっと渋みでキ...

いつも行くワインの取り扱いが充実しているスーパーで見かけたので早速いただいてみました。国産のシャルドネと甲州のブレンドとありましたので魚介類タップリのパエリアとあわせてみました。大変よく合いました。酸味・コク・ちょっと渋みでキリッと辛口、両種の特徴をうまく生かしたバランスのよい大変おいしいワインだと感じました。

秋はおいしい物が多いので今回は旬の秋鮭をたまねぎ、ジャガイモ、キノコと一緒にゆずを利かせた甘めの味噌たれでちゃんちゃん焼き風のホイル焼きと一緒にいただきました。甘辛の味噌たれとワインのコクが大変よくあっておいしくいただきました...

秋はおいしい物が多いので今回は旬の秋鮭をたまねぎ、ジャガイモ、キノコと一緒にゆずを利かせた甘めの味噌たれでちゃんちゃん焼き風のホイル焼きと一緒にいただきました。甘辛の味噌たれとワインのコクが大変よくあっておいしくいただきました。カプレーゼにもよく合いました。家飲みには最高のお値打ちなおいしいワインですね。