今では会津美里町になってしまった新鶴村ですが、この地区でこんなにすばらしいシャルドネを栽培しているとは、久しぶりに新鮮な驚きを感じました。
０９年は非常に若々しく、ミネラル感たっぷり。それでいてオークのふくよかさも兼ね備え、柑...

今では会津美里町になってしまった新鶴村ですが、この地区でこんなにすばらしいシャルドネを栽培しているとは、久しぶりに新鮮な驚きを感じました。
０９年は非常に若々しく、ミネラル感たっぷり。それでいてオークのふくよかさも兼ね備え、柑橘系の爽快感としっとりと落ち着いたしまりのある味わいに、最近シャルドネにちょっと飽き気味な気持ちがあったのをいっぺんに吹き飛ばしてくれました。いやいや福島のシャルドネがここまで見事だとは！いい葡萄を丁寧に仕込んでくれたワイナリーに最大の賛辞を送りたいと思います。これはブラインドで飲んだら、少々高級なシャルドネに引けをとりませんね。ナスのてんぷらを塩であわせてみました。これからの季節にぴったりです。友人に勧めます。

○○ストアでペットボトルのワインを発見しましたので購入しました。こりゃ、軽くて割れないし、超便利。ワインもどんどんＰＥＴ容器になるんだろうなぁ・・・その内コンビニは全部ＰＥＴになるんだろうなぁ・・・と感じました。エコですね。シャ...

○○ストアでペットボトルのワインを発見しましたので購入しました。こりゃ、軽くて割れないし、超便利。ワインもどんどんＰＥＴ容器になるんだろうなぁ・・・その内コンビニは全部ＰＥＴになるんだろうなぁ・・・と感じました。エコですね。シャルドネの軽く黄色がかった南仏のメロンのようなイメージの軽くてワイガヤ飲みにぴったりです。あ～もう日常酒は、瓶のものに戻れないかも。どうしよう。

原産地呼称をしていて、とっても正直な作りで良いですね。非常に好感が持てるワインです。輝きのあるライトな色合い、和柑橘系（ブンタン）を思わせるさわやかな香り、したの上でしなやなかさを感じるスムーズな味わいで旬の素材をそのまま活か...

原産地呼称をしていて、とっても正直な作りで良いですね。非常に好感が持てるワインです。輝きのあるライトな色合い、和柑橘系（ブンタン）を思わせるさわやかな香り、したの上でしなやなかさを感じるスムーズな味わいで旬の素材をそのまま活かした料理との相性がバッチリだと感じさせます。おいしい甲州種のワインってこんなだよねぇ・・・とイメージが持つさわやかな味わいがフィニッシュでふつふつと喉をくすぐります。甲州の教科書的なワインと太鼓判が押せる１品だと感じました。まぁ和食系が併せやすいんでしょうけど、ペペロンチーノに水菜をたっぷりまぜてあわせました。オグリキャップに乗って草原を走っているような感じですかね。とっても爽快です。万感の思いを馳せながら飲みました。