| ワインの知識: | 中級 |
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| よく買うワインの価格帯: | 2000円-3000円 |
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| よく飲むワインのタイプ: |
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| ワインの好み: |
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| おすすめしたい1本: | クリスチャン・ビネールのサ・ブル |
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| ワイン選びのポイント: | 味わいとプライスのバランス |
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| 自己紹介: | 今年ワイン・エキスパートをとりました。辛口の白が好きで、地域でいうと特にアルザス、ロワールが好きです。こだわっているわけではありませんが、美味しいと思うものはビオワインなことが多いです。 |
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| 2009/10/09 | ピノといえ、ボリューム感あり |
厚みやボリューム感はありつつ、ピノらしくタンニンは穏やかめ。基本は白好きで苦味のある赤ワインが苦手な自分には、バランスのよい赤ワインでした。意外に(?)辛味とよくあい、コチジャンを使ったおつまみと楽しみました。