もともと赤ワインは、メルローで作られたものが好きです。
なかでも「サンライズ　メルロー」は、どこでもよく扱っていて、
買いやすいことと、お値段も妥当に思えるので、愛飲しています。

マイルドで、香りも豊か。
これが1000円前後（...

もともと赤ワインは、メルローで作られたものが好きです。
なかでも「サンライズ　メルロー」は、どこでもよく扱っていて、
買いやすいことと、お値段も妥当に思えるので、愛飲しています。

マイルドで、香りも豊か。
これが1000円前後（お店によってはセールで900円代）で買えるので、
とてもお得感があります。

トンカツや焼き鳥など、日本的で肩の凝らない料理にも合います。
先日、友人宅に持参して、複数の人に飲んでもらったところ、
「とても美味しい。どこのワイン？」と尋ねられ、すぐに全部飲まれてしまいました。

あまりに好評で、1000円前後で買ったとは、とても云えずに困りました(笑)
気楽な手土産としてもオススメの1本です。

イタリアのオルヴィエートは、白ワインで有名な土地です。
イタリア大好きな私は、以前から興味がありました。
数年前、イタリアから日本へ戻る飛行機のなかでこのワインを頂いて、評判に納得!
酸味がほどよく、お値打ち価格だと思います。
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イタリアのオルヴィエートは、白ワインで有名な土地です。
イタリア大好きな私は、以前から興味がありました。
数年前、イタリアから日本へ戻る飛行機のなかでこのワインを頂いて、評判に納得!
酸味がほどよく、お値打ち価格だと思います。

帰国後、さっそく巨大ショッピングモールで購入しました。香り高く、濃厚なので、暑い日に氷を入れたグラスに入れて楽しむ、という乱暴な飲み方をしても、
水っぽくなりません。
（ちなみにこの飲み方は、かの皇帝ネロもやっていたそうです）

私は、もともとチリとオーストラリアのワインが大好きです。チリのワイン産地が地震で被害を受けたと知ってから、少しでもお役に立てるならと思い、今まで以上に、せっせとチリワインを買うようになりました！

1300円でこんなに美味しくて、...

私は、もともとチリとオーストラリアのワインが大好きです。チリのワイン産地が地震で被害を受けたと知ってから、少しでもお役に立てるならと思い、今まで以上に、せっせとチリワインを買うようになりました！

1300円でこんなに美味しくて、大満足できるスパークリングワインは珍しいのではないでしょうか？
甘過ぎず、舌にビリビリくるような強い辛みも無いので、食卓にふさわしいスパークリングだと思います。豊かでバランスのとれた味わいだと思います。

合わせるお料理としては、
パスタは、チーズ系やトマト系など、どんなものにも合うと思います。
長イモやレンコン、アスパラガス、魚の白身など、天ぷらをサンショウ塩につけながら
サンライズ　スパークリングを飲むのも、とても美味しかったです。

なお、画像は、最近ハマっている「チーズとアボカドと焼きパプリカと焼きベーコンのパスタ」です。パプリカとベーコンを焼いておき、あとはパスタをゆでて全部あえるだけの
簡単パスタですが、これがサンライズ　スパークリングにとても合うのです！