開けたとたん、コンポートしたプラムのような濃い香りが漂いました。味の方も、最初は舌にざらざらが残る感じの濃さです。それが１５分ほど経過すると、一気になめらかに飲みやすくなりました。フルボディーでも通じる飲み応えです。焼き肉と...

　開けたとたん、コンポートしたプラムのような濃い香りが漂いました。味の方も、最初は舌にざらざらが残る感じの濃さです。それが１５分ほど経過すると、一気になめらかに飲みやすくなりました。フルボディーでも通じる飲み応えです。焼き肉と合いそうだな！と思いました。

　「若くて、濃い。」というのが最初の印象。３０分くらいしたら、どんどん飲みやすくなりました。
　秋らしく、きりたんぽ鍋をメインにした食卓でしたが、副菜のごま和えや鶏の燻製とよく合いました。まろやかだけれども、田舎風の濃い味付け...

　「若くて、濃い。」というのが最初の印象。３０分くらいしたら、どんどん飲みやすくなりました。
　秋らしく、きりたんぽ鍋をメインにした食卓でしたが、副菜のごま和えや鶏の燻製とよく合いました。まろやかだけれども、田舎風の濃い味付けに負けない強さもありました。