| ワインの知識: | 初級 |
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| よく買うワインの価格帯: | 1000円-2000円 |
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| よく飲むワインのタイプ: |
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| ワインの好み: |
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| おすすめしたい1本: | 勝沼のあわ |
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| ワイン選びのポイント: | 私のワイン選びのポイントは、自分の好みの味を知ることです。 |
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| 自己紹介: | 最近は、泡物がすきになりました! 元々、ビールがすきでしたが、スパークリングワインの泡が きめ細やかで、繊細な気がし、機会があれば、飲むようにしています。 みなさんは、どんなワインがすき!ですか? |
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| 2010/07/12 | ほたてのみずな添えに合わせました! |
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最近、暑くなって来ましたので、
あまり食欲が進まず、
魚介類を食したいと思い、
ほたてを購入。
さっぱり系に仕上るために、
みずなや人参を買いました。
ドレッシングは、特にこだわりないもので、
簡単料理となりました。
このワイ...
| 2010/07/09 | がんもどきに合わせました! |
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創作料理ですが、がんもどきを使った料理に合わせました。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランは有名なので、
さっぽり系のレシピにこのワインを合わせました。
すっきりとした酸味に、がんもどきがうまく合いましたよ。
夏には、白...