"日本のワインを楽しむ！語る！コミュニティ"のコメント一覧

日本のワインをたくさん飲めば自給率あがるのかな？？　日本ワインってどんな料理がいいんでしょうか…
和食が合いそうって書き込みありましたが、具体的に何がいいのかな？？
焼き魚とか？？(o'ω'o)？？

来週、昔の仕事仲間と忘年会をするんです。一品持ち寄りに何を持っていこうか悩んでたけどスパークリングワインっていいですよね。シャンパンはちょっと手が出ないなと思ったけど、日本製のスパークリングワインもなかなかいけているということなので、このトピの写真のワインを持参して、ちょっと薀蓄語ってみます。

長野出身の友人にいつも地元ワインをいただきます！
普段、外国産を楽しむことが多いので、このお土産がとてもうれしいです。
他の国産ワインも楽しんでみたいので、ぜひ、おすすめを教えてください！

旅行などで山梨県のほうへ行くのであれば、赤富士ワインセラーさんに立ち寄ることをお勧めします。ボルドー地方のセラーを再現したワイン蔵を見学できたり、ワインにまつわる色々なお話を聞かせてもらえます。もちろん、オリジナルのワインをテイスティングできたりもして、日本にいながら貴重な体験ができるかと思います。

福井県の白山ワイナリーで取り扱っている、
ワイルドな山ぶどうワインが面白いです。
微発泡ワインもあるんですよ。

先日、勝沼のワイナリーに行ってきたときに、甲州グリ・ド・グリというワインを飲みました。すごく飲みやすくて、おいしかったのでオススメです♪
そのときはクラッカーとチーズに合わせていただきましたが、和食にも合いそうだなと思いました。今度試してみたいと思います☆

以前、河口湖にいったとき、宿泊先のホテルで「地元のワインですよ」と　シェフおすすめのワインをいただきました。一口のんで、家族全員で「おいしい～！」となり、普段はビールしか飲まない実家の父も大絶賛でした。
それから、国産のワインが気になりだして、いろいろと楽しんでいます。
家族が揃うときは、必ず食卓にワインが並びます。（もちろん国産です）

その昔、OLの頃に初めて飲んだワインは、地元の国産ワインでした。その美味しさにハマってしまい、今のワイン好きの私がいるのかも・・・
ゆっくりとチーズと楽しみながら飲む地元のワインは、秋～冬の楽しみの一つです！
今年の年越しも、地元ワインで乾杯を楽しみまーす(^^)

日本のワインはあまり飲まないんですが、以前、日本酒とワインと焼酎をセットで売っているブランドがあって（名前が思い出せず。。）そのブランドの個性だと思うんですが、3つともさわやかな風味でさらっと飲めておいしかったです。

その土地の郷土料理と一緒に食べたのですが、チーズより、和食と楽しみたい気分でした。

実家が長野で近くにワイナリーがあるので、結構国産のワインは飲むし、すきです。
また外国産とは違った繊細な雰囲気があるのでオススメです。