食事の前後に飲むワインが今回のテーマでしたが大変勉強させていただきました。
これまではただワインを好みで選んで飲んで美味しいおいしいでしたがこれからは食事、フルーツ、チョコ等との相性も考えながらワインを記録し楽しんでいきます。

お酒は飲む相手ですね。
つくづくもえちゃん見ているとそう感じます。

手ごろなワインも美味しくなると思います。

お酒が飲めるようになって間もないのですがビール、焼酎、日本酒の順に飲んで来ました。が最近はワインにはまっています。
これからはただ飲んでいるだけでなくもえさんみたいに一言でもいいから感想を記録していきたいと思います。
そうすれば食前酒、食後酒の意味、内容もわかってくることでしょう。

ワイン好きが日本でも定着してきましたねー
１５年以上前にワインの本を読んでからワインにはまり、テニスなどスポーツをやった後は必ずワインを飲みます。これは本当のことと今でも信じて実行しているのですが、イタリア人には脳卒中、脳溢血などの発生率が少ないのはワインとトマトの力だとか。。。
アルコールに弱い父が１５年前　あっと言う間に　脳溢血でなくなったのが今でも鮮明に覚えています。
ワインを飲み始めてから（ビールなどのアルコールも飲んでいますが。。。）体調は
すこぶるいいですし、これからも健康を維持していきたいと思う中老６１歳ですー

チョコやマカロンとワイン、是非試してみたいですね。
もえちゃんが楽しみつつも豊かな表現でワインを伝えてくれたので、私ももっと知識を得ると
楽しみが深まるだろうなと思いました。ノートにつけるのも良さそうですね。

ポートワインとチョコレートの組み合わせ、とても興味がわきました。すぐにも試して味わってみたいです。

もえちゃんみたいにカワイくて素敵な女性が飲んでいると、ワインって本当におしゃれで素敵な飲み物だなぁと思います。
これからも美味しくて素敵なワインを色々飲みたいです。

押切もえさんのテイステングノートを見て、私もワインについて毎回メモを取る様にしました。
書いたものを後ほど読んでみますが自分でもよくわかりません。
でもまず記録する習慣と表現の練習だと思っています。

もっとワインにこだわりを持つと、食事も楽しくなりそうだと感じました。

父はわたしが誕生の時にワインを購入し、結婚の時に飲むそうですが食前、食後酒の考えはまったくありませんね。でも美味しくいただけたらいいのでしょうか。楽しみです。