イタリアンなココットがワインに合いそう！

ちょっとおいしくできました。

かわいいココットがあるとより楽しくなりますね。子供と一緒に作れそうですね。

簡単そうでなかなか難しいですよ。

ココットサイズは手軽で簡単にいろいろな料理が出来ます。電子レンジで出来る「ポーチドエッグ」なんか男性にも出来そう。
一度作ってみたいと思います。

　じゃがいものグラタン・・・ですが、少しアレンジしてみようと思います☆
　生クリームと粒マスタードの代わりにヨーグルトとカレー風味を効かせ（カレーパウダー）、ピザ用チーズの代わりにスライスチーズを！
　ピザ用チーズのとろとろ感も捨てがたいところですが、スライスチーズにするとチンした後にもチーズの食感が強めに残るので私は好んで使っています。
　洋食メニューの日、『あと一品』には最適のレシピだと思いました☆☆

「ケチャップのとろとろポーチドエッグ」とてもまろやかで半熟になった玉子が甘味を引き出して美味しいです。難なくホーレン草もぺろりといただけます。
いろんな旬の野菜にも挑戦してみようと思っています。

2種試してみましたよ〜。
じゃがいものグラタンは粒マスタードがポイントですね＾＾
増えて困っていたパセリも大活躍でした！
そして、豆のホットサラダはチーズの上にパン粉も振りかけて、
トースターで焼いてみました♪
いずれもワインが進みとてもおいしかったです！

「ジャガイモのグラタン」・・自家菜園で無農薬＆有機栽培したジャガイモ（キタアカリ）を使用しました。美味しいし、安全・安心な食材です。かわいい孫が「おじいちゃんのグラタンおいしいから好き」と言ってくれたのがうれしい。

どれもこれもワインに最適ですね。