この春、注目の「ロゼワイン」。
美しく愛らしい色合いがとても魅力的で、食卓も華やかになりそうですね。
そんなロゼワインと一緒に楽しむなら、どんなお料理や食材を選びますか?
ロゼ大国フランスでは、"中華料理にはロゼ"が定番のようですが、
春野菜を使ったサラダや果物いっぱいのスイーツなど「こんな料理に合わせたい!」、「実際に合わせてみたらこんな発見が!」などロゼワインとお料理の素敵な組み合わせ、お待ちしています。
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『春ロゼ投稿キャンペーン』
キャンペーン対象:2010年6月1日(火)正午の投稿まで
期間中にご投稿いただいた方の中から 合計300名様に抽選でワインをプレゼント!
・第1回締切:~4月1日(木)正午 『ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ロゼ』1本を100名様!
・第2回締切:~5月7日(金)正午 『シャトー・メルシャン 勝沼甲州』1本を100名様!
・第3回締切:~6月1日(火)正午 『コドーニュ クラシコ・セコ』1本を100名様!
「春にはロゼワイン」はこちら>>
プレゼント応募受付は終了しました。
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コメント
リッツにレーズンバターを挟んだものがシンプルで美味しいです。
2010/05/29 14:45
いろいろと参考に成ります。これからも美味しくワインが飲めるように情報を宜しくお願いします
2010/05/29 12:39
何となく気になるワインですね。黙って見過ごすことが出来ないおしゃれなワインといえます。気分転換には最高のワインであると確信しました。
2010/05/29 11:28
今月の半ばに、イタリアンと楽しむロゼのワイン会に参加しました。5種類それぞれに合うお料理をオリジナルで提供していただき、ワインもお料理もおいしく、ロゼの良さを改めて感じることができました。これから暑くなってくると、白がおいしくなってきますが、キリッとしたロゼも楽しんでみようかなぁと思っています。
2010/05/29 09:53
パスタを中心としたイタリアンです。
2010/05/29 00:50
食後のデザートとともに…。
2010/05/29 00:12
未だ試していませんが、神戸出張時に良く行く韓国料理の店で、辛いチゲを食べていると、キュッと冷えてホンノリ甘いワインが飲みたくなります。 多分、良く合うと思います(その店にワインは置いていない・・トホホ)。
2010/05/28 20:45
ワインを楽しく飲方法は、自宅の庭に旧友や子供達を集め一緒になりわいわいがやがや飲みながらワインの自慢話をするときです。そんな時はいつも料理を習い始めた腕を見せようと頑張ってます。最近はカルパッチョ料理を作りおもてなしをしました。
2010/05/28 16:08
ロゼは優しい味わいなので、結構濃い目のお料理があうと思います!!
ジャガイモをレンジでホクホクにして、スライスして耐熱皿に並べ、市販のミートソスをかけ、とろけるチーズをのせてオーーブンで焼けばいいおつまみになります。
2010/05/28 12:26
春の暖かかったお昼に、「冷やしきつねうどん」を作りました。
休日だったこともあり、冷えたロゼワインと一緒に食べたら、
意外や意外、合うんです!
ロゼは和の食材ともピッタリです。
お昼から幸せな気分になりました☆★
よしおさん
2010/05/29 16:37