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ロゼワインと合う料理は？【イベント＆キャンペーン】

2010/02/22 11:43

この春、注目の「ロゼワイン」。
美しく愛らしい色合いがとても魅力的で、食卓も華やかになりそうですね。

そんなロゼワインと一緒に楽しむなら、どんなお料理や食材を選びますか？

ロゼ大国フランスでは、"中華料理にはロゼ"が定番のようですが、
春野菜を使ったサラダや果物いっぱいのスイーツなど「こんな料理に合わせたい！」、「実際に合わせてみたらこんな発見が！」などロゼワインとお料理の素敵な組み合わせ、お待ちしています。

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『春ロゼ投稿キャンペーン』
キャンペーン対象：2010年6月1日(火)正午の投稿まで

期間中にご投稿いただいた方の中から合計300名様に抽選でワインをプレゼント！
・第1回締切：～4月1日(木)正午　『ロバート・モンダヴィ　ウッドブリッジ　ロゼ』1本を100名様！
・第2回締切：～5月7日(金)正午　『シャトー・メルシャン　勝沼甲州』1本を100名様！
・第3回締切：～6月1日(火)正午　『コドーニュ　クラシコ・セコ』1本を100名様！

「春にはロゼワイン」はこちら>>

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コメント

saweさん

2010/07/15 23:46

ズバリアサリのニンニクバジルソース炒め

こうじこうじさん

2010/07/08 23:43

「ロゼワイン」は基本的に何にでも合わせれると思いますが、強いて言うなら酢の物の料理が合うんですよ！
タコの酢の物、それに酸味がきいたドレッシングにも合いますのでカルパッチョなんかもホントに良く合いますよ！
我が家では、食事の始まりにはロゼでサラダやカルパッチョを食べて、メインによって赤や白に切り替えるなんて飲み方をしています。

Yosshさん

2010/07/07 00:16

鴨ロース

hirariさん

2010/07/05 20:47

フランスでは、"中華料理にはロゼ"が定番　とは
驚きました！

りりかさん

2010/07/05 19:47

なすの千切りを油であげて、ビネガーをたらして食べると美味しい！

ちょこみんとさん

2010/06/10 15:54

ロゼはフルーティーでちょっと甘めなので、さっぱりしたお魚料理が合うと思います。白身魚の香草ソースがけとカンパーニュとか。
ロイズの生チョコレートとも相性抜群だと思いますよ。