お気に入りのスープをココットに入れてパイ生地でフタをしてオーブンへ。ココットは百円均一で売ってるので大丈夫だから、お手軽。味はもちろん、暖かくて、楽しくいただけます。

ウナギの長焼が一番だよ。栄養も有りカラダが温まるよ。
ウナギは夏より冬が一番美味しいのだ。

とにかく生姜！
炒めもの、鍋など、みじん切りではなく大胆に千切りでいっぱい入れます。
辛いのがOKなら、そこに鷹の爪も入れると効果倍増です＾＾

豆乳鍋！根菜類や魚介類をたくさん入れて！！温まります。

■ホットワイン＆チーズホンジュー
ワインとチーズの相性は誰しも認めるもの。本当に寒い日に、ピザ用チーズを白ワインで溶かして、野菜やパンだけでなく、自家製燻製のソーセージ・きのこや燻製チーズをホットワインと食べるのがマイブームです。できれば燻製チーズを試してみてください。体は火照り、""冷え知らず"の冬を過ごせるレシピ"には最高だと思います。

少し暖めた白ワイン，ロゼワイン，赤ワインのすべてでにおいて，肉料理を食べるときにマッチします。

梅を冷凍保存（下準備して1kgづつ）して真冬に梅シロップを作っています。ホット白ワインに梅シロップ加えます。入浴後に飲むと、ホンワカするひととき。幸せ！

生姜を使った料理や飲み物がいいですよ！
何にでも生姜のみじん切りやすりおろして入れてます。

ニンニク入り野菜炒め最高ですよ～！

時間がない時、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを角切りにしてコンソメで水分がなくなる寸前まで煮て、あさりの剥き身を入れ、コーンスープを入れ、弱火で、沸騰寸前まで、煮る。簡単で、失敗がないので、誰でも作れます。