和食とワインを合わせるのは正直難しい。特に刺身や生ものは・・・

でも、煮物なんかは意外と合うんですね。

白ワインをキリリと冷やして温かい部屋で。もう最高です。

日本食に合うワイン！！　良いですね￥！！！　我が家では、二人ともお酒に弱く！！！しばらくは、台所そのままの状態です！？

我が家では毎日夕食時にワインを飲んでいます。フランスワインも大好きですが、和食には日本のワインがフィットしますね。

毎日ワインを楽しんでいます。この通信は押切もえさんがおしゃれで素敵です。

　ワインというと、どうしても海外産のほうがおいしいのではないか、という固定観念があるのですが、その観念を取り捨てて、国産のも、もっと積極的に味わってみようという気持ちになりました。原産国がどこだろうが、とにかくおいしければ、それでいいのです。

初心者の私でも分かるような内容も少しあるといいですね。

今年初めて、お正月の御節にワインを合わせてみました。
いつものどっぷり和風の御節ではなく、オードブル風にしてみました。
とても評判が良かったです。

ワインは赤と思い込んでいたけれど、決めつけるのは間違っていたようですね。様々な料理で、もっと国産の白ワインを楽しんでみたいと思いました。

日本のワインは安心、安全、味も良い、大好き。。。

日本のワインって日本人、日本食にあっていると思います。