地産地消、って良く耳にしますね。
これを世界規模に変換すると、
日本で作られてものは、日本人で消費しよう、
となるんでしょうか?
日本に素材を使った日本古来の料理に、
日本で作られてワインを合わせてみるのも
おもしろいなあ、と思いませんか?
新しい発見があるかもしれません。
そこで、和食に合わせて日本のおいしいワインが
飲めるお店を探しています。
ご存知の方がいらっしゃたら、教えていただけます?
投稿者/投稿時間
コメント
少し前ですが、小田島さんにもお邪魔して来ました。
和食のお店なのに、本当にワインが多く取り揃えられており、感激でした。
私のブログでも紹介しています。
↓
http://ameblo.jp/noa-kiria/entry-10524036510.html
良かったらご参考にされてくださいね。
2010/02/08 17:00
渋谷にある山城屋庄蔵というお店、かなりオススメです。
私のブログ記事はhttp://ameblo.jp/noa-kiria/entry-10434190903.htmlです。
よければご覧ください。
それから六本木にある小田島というお店も有名です。
http://www.kappo-odajima.co.jp/
jucyberryさん
2010/08/11 11:12