| 2011/07/12 | 上質なロゼのスパークリング! |
ラベルの印象から日本酒のような不思議なワインだな、と思っていたのですが、味わってびっくり。ロゼワインの華やかな香りと優しくはじける炭酸が心地いいのど越しでした。
| 2011/07/11 | 辛口と言うほど辛口ではないかも |
辛口ということでしたが、それよりも酸味のほうが強いなと感じました。東南アジア系の酸味のある料理より、逆に筋コンとか・・・牛スジ煮込みとかですね・・・濃厚な旨みと脂ギトギト系の料理が個人的にはぴったりでした。筋コンと カッシェロ・...
| 2011/07/10 | レモン風味にぴったり |
冷からすみパスタのレモン風味にぴったりはまています。