レビュー一覧
| 2010/07/28 | ベーコンチーズペンネと合わせました！ |
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このワインお値打ちワインですね。
近所のマミーマートでペンネが特売されてたので、
夕飯はベーコンチーズのホワイトソースだな、
このワインを合わせてみよう、と。
早速相性をチェック！
チーズのコクにワインのさわやかな酸味が合いま...
| 2010/07/27 | ほうれん草とベーコンパスタに合う！ |
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夏の暑い時期なので、食が進まない中、パスタを作りました。
少しガーリックを利かせ、カリカリのベーコンに、ほうれん草を
仕上げに入れて簡単レシピの完成です。
白かな？と思いつつも自宅にあったハンガリーワイン（このワイン）が
あっ...
| 2010/07/26 | 以前より、おいしさup |
『サンライズ』のカベルネ・ソーヴィニヨンは以前（４～５年前）よく読んでいたのですが、先日久～しぶりに飲みました。
今回飲んだ印象は以前と全く違ってました。果実味豊かなのは以前と変わらぬ印象ですが、ぐっとまろやかになっているのに...
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| 2010/07/26 | 水菜和えペペロンティーノとご一緒に！ |
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南米のシャルドネを購入しました。
このワインにどどんな料理をあわせるべきか？
悩んだところ、思い付きました。
ペペロンティーノが。
ただ、新鮮感や夏の涼感も欲しかったので、
水菜をのせてみました。
とてもお手軽で、かつ、暑い時...
| 2010/07/26 | ガーリックピザに合うかも！ |
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昨日は近所のお祭りがあり行ってきました。
久しぶりにピザでも食べようと思い、高島屋で購入。
自宅に戻り、合うワインを物色。
以前購入したもので、このワインがあったので、
合うかな？と思いつつ抜栓。
ピザのガーリックとトマトソー...
