春ですね。だいぶ古い？ですが、キャンディーズの「やさしい悪魔」がイメージにぴったりのワインですね。
外に持ち出してランチピクニックにもってこいのワインだと思いました。場所を選ばす料理を選ばす、カジュアルにもフォーマルにもいける...

春ですね。だいぶ古い？ですが、キャンディーズの「やさしい悪魔」がイメージにぴったりのワインですね。
外に持ち出してランチピクニックにもってこいのワインだと思いました。場所を選ばす料理を選ばす、カジュアルにもフォーマルにもいける。そうとう使い勝手のいいロゼだなと感心しました。チキンもも肉のトマト煮と食マッチしましたが、少しワインを料理に足しこんだ方が風味が増します。バジルの香りとブロッコリーの甘味ととてもマッチしました。みなさんに試していただきたいマリアージュです。

重厚なロゼワインでした。
色も濃く、しっかりした味わいでした。でも赤ワインが苦手な私にとっては程よく、とても美味しく頂けました。
ボトルにある悪魔の顔がビミョーに不気味ですが、すぐに覚えましたし、忘れられません・・・（笑）

重厚なロゼワインでした。
色も濃く、しっかりした味わいでした。でも赤ワインが苦手な私にとっては程よく、とても美味しく頂けました。
ボトルにある悪魔の顔がビミョーに不気味ですが、すぐに覚えましたし、忘れられません・・・（笑）

カッシェロのカルメネールのヘビーユーザーですが、このブランドにロゼがあったとは知りませんでした。見た目も液色が濃くて、まさに悪魔ってカンジですね。ロゼは去年の花見で飲んだ依頼なので、久しぶりにこのロゼでトライしてみます。酢豚な...

カッシェロのカルメネールのヘビーユーザーですが、このブランドにロゼがあったとは知りませんでした。見た目も液色が濃くて、まさに悪魔ってカンジですね。ロゼは去年の花見で飲んだ依頼なので、久しぶりにこのロゼでトライしてみます。酢豚なんて良さそうですね。

ロゼって淡いピンク色のイメージですが、濃い目の色で驚きました。飲んでも驚きで、何って言っていいのかなぁ～？軽い赤ワイン飲んでいるみたいなロゼなんです！

ロゼって淡いピンク色のイメージですが、濃い目の色で驚きました。飲んでも驚きで、何って言っていいのかなぁ～？軽い赤ワイン飲んでいるみたいなロゼなんです！

ロゼワインをお洒落な雰囲気にしたいときに飲むことが
あります。今回カッシェロ・デル・ディアブロ　シラーズ
をチョイスしてみました。見た目通り爽やかな香りでお酒が苦手な
方でも気軽に飲める飲みやすさだと思います。この夏の時期に
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ロゼワインをお洒落な雰囲気にしたいときに飲むことが
あります。今回カッシェロ・デル・ディアブロ　シラーズ
をチョイスしてみました。見た目通り爽やかな香りでお酒が苦手な
方でも気軽に飲める飲みやすさだと思います。この夏の時期に
乾杯として使ってもいいなと思います。

カッシェロ・ディアブロシリーズは名前の由来とコストパフォーマンスの高さで以前から気に入っていましたが、ロゼもあったんですね。
悪魔のロゼだけあって、しっかりフルボディで、少ししつこい料理との相性が良いと思います。私は惣菜の餃子...

カッシェロ・ディアブロシリーズは名前の由来とコストパフォーマンスの高さで以前から気に入っていましたが、ロゼもあったんですね。
悪魔のロゼだけあって、しっかりフルボディで、少ししつこい料理との相性が良いと思います。私は惣菜の餃子と酢豚と合わせてみました。どちらとの相性もなかなかです。そういえば、以前、ホテルの中華レストランでロゼを薦められたことがあります。中華料理にロゼって定番なんでしょうか？

気になったので、買いました。
今日の夕食は、
手羽先の甘辛中華風煮込みです！
このワインにどのように合うのか楽しみです。

まず、ワインを飲んだ感想から、
紫がかった鮮やかなロゼですね。
少し濃い目の果実系、
それに、フルーツ...

気になったので、買いました。
今日の夕食は、
手羽先の甘辛中華風煮込みです！
このワインにどのように合うのか楽しみです。

まず、ワインを飲んだ感想から、
紫がかった鮮やかなロゼですね。
少し濃い目の果実系、
それに、フルーツ系の香りが混じり、
さらに、香辛料系のスパイシーな感じもありましたよ。
味わいは、しっかりとした酸があり、
ロゼとは思えない程、濃いものでした。
続いて、手羽先甘辛中華風煮込みとの相性は、とても良いです。
お互いに、濃い味わいを口中で、協奏してくれている感じ。
いい感じですね。

まだワインのおいしさをよくわからなかった頃　新婚旅行先のレストランで初めて主人に勧められて飲んだロゼワイン。
ロゼというとその時のほんわかした幸せと　いよいよ現実に向かって船出した覚悟の両方が思い出される　思い出のワインです。
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まだワインのおいしさをよくわからなかった頃　新婚旅行先のレストランで初めて主人に勧められて飲んだロゼワイン。
ロゼというとその時のほんわかした幸せと　いよいよ現実に向かって船出した覚悟の両方が思い出される　思い出のワインです。
それから25年。ロゼはいつまでも私の原点でいてくれてるワイン。
銀婚式を迎える今年　さわやかで軽くてだけどきちんと襟を正してくれるようなおいしさのこのワインに出会えて最高に幸せです。
ちょっとご褒美を挙げたい私に気軽に買える値段もうれしくて　お気に入りの1本になりました。
そんなときのお料理はさっぱりとしたチキンのハーブ塩グリル。
少しおしゃれで　だけど威張らないで存在感のあるメイン料理です。　

カッシェロはいつもカベルネを飲んでいましたが、初めてロゼを飲みました。とても辛口で料理との相性もバッチリですね。もうすぐＪリーグ開幕ですが、今年は浦和レッズ同様、浦和ロゼも応援します。

カッシェロはいつもカベルネを飲んでいましたが、初めてロゼを飲みました。とても辛口で料理との相性もバッチリですね。もうすぐＪリーグ開幕ですが、今年は浦和レッズ同様、浦和ロゼも応援します。

ロゼワインはあまり好みではなかったけれど、これは美味しかった。
私的にはロゼは軽い・薄い・頼りない。といった味の印象でしたが、これは少し赤ワインを感じる味に思い美味しかったです。
チリの赤ワインはしっかり目の味で好きなので、ロ...

ロゼワインはあまり好みではなかったけれど、これは美味しかった。
私的にはロゼは軽い・薄い・頼りない。といった味の印象でしたが、これは少し赤ワインを感じる味に思い美味しかったです。
チリの赤ワインはしっかり目の味で好きなので、ロゼもやはり他の物よりはしっかり感があるのかな。と思いました。
普通のロゼと赤ワインの中間。といった味だと思います。
また飲みたいと思いました。