最近暑くなって来ましたので、
お昼に、中華（つけ麺）を食べました。
以前購入した、ワインがあったので、
合わせてみました。
つけ麺スープの塩味としゃっきとした水菜が
ワインの酸味とうまく合っていました。
天気も良く、少し冷やし...

最近暑くなって来ましたので、
お昼に、中華（つけ麺）を食べました。
以前購入した、ワインがあったので、
合わせてみました。
つけ麺スープの塩味としゃっきとした水菜が
ワインの酸味とうまく合っていました。
天気も良く、少し冷やしたワインと中華が
さらにマッチした気分になりました。

青い果実のような、とても香り豊かと感じました。
後味は、とても上品な酸味が印象的でした。
香りを楽しむ、飲む、又香りを楽しむ、そんなワインだと思います。
スパイスのきいたチキンカレーと手作りナンに合わせてみましたが、これは今ひ...

青い果実のような、とても香り豊かと感じました。
後味は、とても上品な酸味が印象的でした。
香りを楽しむ、飲む、又香りを楽しむ、そんなワインだと思います。
スパイスのきいたチキンカレーと手作りナンに合わせてみましたが、これは今ひとつ。辛さと酸味が主張し合ってしましました。
軽い食事や果物と、おしゃべりを楽しむのに最適なワインだと感じました。

いつも赤ワインを愛飲していますが、今回ロバート・モンダヴィのウッドブリッジシャルドネに出会い白ワインを見直しました。
よく冷やしてカマンベールチーズをつまみにいただきました。
グッドでした～！

いつも赤ワインを愛飲していますが、今回ロバート・モンダヴィのウッドブリッジシャルドネに出会い白ワインを見直しました。
よく冷やしてカマンベールチーズをつまみにいただきました。
グッドでした～！