| 2010/04/21 | 意外としっかり、でも気軽に飲めます |
嫁の作ってくれたポテトサラダにあわせて飲みました。マヨの風味、ハム、人参や胡瓜、等、なんか妙にあいました。甘みをほのかに感じつつ、でも赤ワインのニュアンスもうっすらとあり、あまり味の濃くない家庭のお総菜によく合いそうです。
日...
| 2010/08/11 | カリフォルニア丼に合わせました |
カリフォルニアのワインなので、カリフォルニアロールもどき
カリフォルニア丼と一緒にいただきました。
マグロとの相性抜群。
酢飯には、寿司酢とこのウッド・ブリッジ ロゼを一緒に混ぜ込みました。
ご飯にうま味が加わって・・・。
一...
| 2010/05/25 | 新たに知ったロゼのおいしさ |
今までロゼワインは白ワインと赤ワインの混合、邪道だとの思いがあり、飲んだことはほとんどありませんでした。今回ロゼワインを戴き飲んでみると、その思いが誤りであったことを知らされました。白ワインにも赤ワインにもない、新たな味を知り...
| 2010/05/28 | 当選して頂きました! |
まさか自分が当選するなんて思ってもみなくて届いたときは嬉しかったです!
冷たく冷やしてチーズといっしょにいただきました
辛口が好きなので、少々甘く感じましたが
さっぱりとした口当たりでした。
色がとってもきれいで、見ていてうっ...