みなさんミッシェル・ロラン氏ってご存知ですか？少しワインの世界に踏み込み始めるとどこかで必ず名前を聞く人です。ボルドーで最も人気のある醸造家。簡単にいうとカリスマ・ワイン・メーカーという人です。そのミッシェル・ロランさんが仲間...

みなさんミッシェル・ロラン氏ってご存知ですか？少しワインの世界に踏み込み始めるとどこかで必ず名前を聞く人です。ボルドーで最も人気のある醸造家。簡単にいうとカリスマ・ワイン・メーカーという人です。そのミッシェル・ロランさんが仲間６人と共に畑を所有し自ら手がけたワインがこのワインだそうです。それだけでも十分気になるのに、調べてみたところ物凄いモンスターワインです。あのロマネ･コンティですら1haあたりの収穫量は35hl前後といわれているのにこのワインは、なんと20ha/hl。醸造の過程での果汁の移動には動力（ポンプ）を使わずすべて重力で行い、ノンフィルターで仕上げるなど、徹底した拘りぶり。ガツンと来るアタックとは裏腹に酸が控えめで非常になめらかなタンニン。どうしてこんなワインがこの値段で出来るのか？？と感動してしまいます。ステーキなどお肉に合わせるのが順当ですが、マグロのスモークとチャレンジ。マルベック種とが多いようで口の中でとろける感覚がいつまでもあとを引きます。持ち寄りワイン会等で友人に自慢できるワインだと感じました。