泡が大好き。特にカバは大好きなので、このワインの感想です。１８７２年にスペインで初めてカバを誕生させた、スペイン王室御用達ワイナリーとなっているコドーニュ社のスタンダード商品です。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のトラディショ...

泡が大好き。特にカバは大好きなので、このワインの感想です。１８７２年にスペインで初めてカバを誕生させた、スペイン王室御用達ワイナリーとなっているコドーニュ社のスタンダード商品です。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のトラディショナルな製法でこの値段。言うことありません。Ｇｏｏｄです。この淡い麦わら色。イーストやアーモンドの香りが、鼻腔をくすぐります。キリッと冷やして、冷製のテリーヌと合わせて良し、少し温度が上がったところで、クリーム系ソースの魚介とあわせて良しと万能タイプです。原酒がすごく良いので、デザートにも向いてます。カバゼリーなんて簡単でおいしいですよ。

老舗のコドーニュ社、ラベントスやブリュットも良いけれど、セコも甘さ控えめでなかなか良いです。泡ものは炭酸ガスのマスキング効果で大概の食事と合わせても問題のない万能選手です。合わせるポイントを挙げるなら「甘さ」の程度になりますが...

老舗のコドーニュ社、ラベントスやブリュットも良いけれど、セコも甘さ控えめでなかなか良いです。泡ものは炭酸ガスのマスキング効果で大概の食事と合わせても問題のない万能選手です。合わせるポイントを挙げるなら「甘さ」の程度になりますが、甘さが控えめなら食前・食後だけでなく、食中も大丈夫です。味わいもコスパも良いお勧めの一本。

飲んだ瞬間青りんごを丸かじりしたような香りが鼻に抜けます。
また飲みたい一本です。

飲んだ瞬間青りんごを丸かじりしたような香りが鼻に抜けます。
また飲みたい一本です。

こんなにパエリアと合うとは！！
すごく飲みやすくて、おいしかったです♪
家族で取り合いになりました（笑）
価格もリーズナブルで、ほんとおすすめです☆

こんなにパエリアと合うとは！！
すごく飲みやすくて、おいしかったです♪
家族で取り合いになりました（笑）
価格もリーズナブルで、ほんとおすすめです☆

アサリのボンゴレスパゲティやシーフードサラダと合わせてみました。
スッキリとした口当たりで料理の味をいかし、美味しかったです。
スパークリングなので、ワイン初心者にも飲みやすいと思います。

アサリのボンゴレスパゲティやシーフードサラダと合わせてみました。
スッキリとした口当たりで料理の味をいかし、美味しかったです。
スパークリングなので、ワイン初心者にも飲みやすいと思います。

まずは、ドライトマトに生ハムを巻いたおつまみで乾杯しました。
泡立ちが良く見た目も美しく、サッパリとして思ったより飲みやすかったです。
その後はパンケーキにベジマイトを塗り、チェダーチーズや魚介入りのホワイトソースを乗せて食べ...

まずは、ドライトマトに生ハムを巻いたおつまみで乾杯しました。
泡立ちが良く見た目も美しく、サッパリとして思ったより飲みやすかったです。
その後はパンケーキにベジマイトを塗り、チェダーチーズや魚介入りのホワイトソースを乗せて食べました。
クセのある食材と合うように思いました。
何だか優雅な気分になれました。

冷たく冷して、バジル入りのシーフードサラダと生春巻きとメロンで、ちょっとおしゃれな感じで頂きました。おいしいですね。お料理の味を壊すことなく、最後までおいしく食事が進みました。

冷たく冷して、バジル入りのシーフードサラダと生春巻きとメロンで、ちょっとおしゃれな感じで頂きました。おいしいですね。お料理の味を壊すことなく、最後までおいしく食事が進みました。

頂戴したワイン、孫の誕生日に家族を集め、梅雨明けの日にボトルを開けました。以前訪問したスペインの数々の建築物、食物の話題に花を咲かせながら美味しく飲ませていただきました。ｺﾄﾞﾆｭｰ　ｸﾗｼｺ･ｾｺは確実にお気に入りに登録されました。

頂戴したワイン、孫の誕生日に家族を集め、梅雨明けの日にボトルを開けました。以前訪問したスペインの数々の建築物、食物の話題に花を咲かせながら美味しく飲ませていただきました。ｺﾄﾞﾆｭｰ　ｸﾗｼｺ･ｾｺは確実にお気に入りに登録されました。

非常にすっきりとした味わいのワイン

肉系のこってりした物より魚やパスタなどとよく合うと思います。

非常にすっきりとした味わいのワイン

肉系のこってりした物より魚やパスタなどとよく合うと思います。

口に含む前、林檎ジュースの様な甘い香り。
口に含むと、酸味の強い辛口の味がします。
臭いから受ける印象からは不意討ちの様な辛さですが、自己主張がつよく、料理の味に負けない。
炭酸のお陰か、後口はさっぱりとします。

口に含む前、林檎ジュースの様な甘い香り。
口に含むと、酸味の強い辛口の味がします。
臭いから受ける印象からは不意討ちの様な辛さですが、自己主張がつよく、料理の味に負けない。
炭酸のお陰か、後口はさっぱりとします。