本日はお昼にパスタを食べました。なかなか大阪は暑くなってきました。
今日はキンキンに冷やしました、この大森のリースリングと
このパスタを合わせました。
鯛のあらで作りましたパスタです。作り方はhttp://hikky.jpのブログに載せていま...

本日はお昼にパスタを食べました。なかなか大阪は暑くなってきました。
今日はキンキンに冷やしました、この大森のリースリングと
このパスタを合わせました。
鯛のあらで作りましたパスタです。作り方はhttp://hikky.jpのブログに載せています。
是非ご覧下さい。

甘口だけど、しつこくなくさわやかスッキリ。
イカスミ、ボンゴレ、ワタリガニのパスタ三種でいただきました。

甘口だけど、しつこくなくさわやかスッキリ。
イカスミ、ボンゴレ、ワタリガニのパスタ三種でいただきました。

ワイン＆レシピ投稿キャンペーンで当選して送られてきました。
紹介レシピは恵方巻きだったのですが，季節はずれになってしまったので，ちらし寿司を作って一緒に楽しもう，と思ったのですが，ちらし寿司を食べる前にチーズなどのおつまみと一...

ワイン＆レシピ投稿キャンペーンで当選して送られてきました。
紹介レシピは恵方巻きだったのですが，季節はずれになってしまったので，ちらし寿司を作って一緒に楽しもう，と思ったのですが，ちらし寿司を食べる前にチーズなどのおつまみと一緒に飲みきってしまいました。
海外のワインを飲んだときに感じる防腐剤でしょうか，特有のにおいや渋みがなく，思ったよりは甘かったのですが，おいしく飲んでしまい，気がついたらビンが空っぽでした。
国産ワインにもスッキリおいしいワインがあったんだなーと，新たな発見でした。