魚介類を使った、アーリオーリオなどのオリーブオイルのきいたパスタに合います。チーズならリコッタチーズやモッツァレラチーズなど、さっぱりしたチーズと合うでしょう。とても買いやすい価格の割に、品格のある味わいがとても気に入ってます。

魚介類を使った、アーリオーリオなどのオリーブオイルのきいたパスタに合います。チーズならリコッタチーズやモッツァレラチーズなど、さっぱりしたチーズと合うでしょう。とても買いやすい価格の割に、品格のある味わいがとても気に入ってます。

甲州種は勝沼で広く栽培されていますが、醸造所によっては日本酒のような感じのワインだったり（醸造所の方にしたら嬉しい表現ではないと思いますが）コクを求めようとしているのか、ちょっと無理があるかな？と感じるワインもあります。が、こ...

甲州種は勝沼で広く栽培されていますが、醸造所によっては日本酒のような感じのワインだったり（醸造所の方にしたら嬉しい表現ではないと思いますが）コクを求めようとしているのか、ちょっと無理があるかな？と感じるワインもあります。が、このワインは甲州種のワインの基準になると思います。
食事は和食に合わせやすいと思います。洋食ですと、前菜、パスタなどに合わせると美味しく飲むことが出来ると思います。
どちらかというと控えめなワインなので、お料理を邪魔せず引き立ててくれるワインだと思います。

思っていたほど甘すぎません。
あっさりした飲み口に何でも合います。
こってりチーズも、あっさりサラダにもいい感じです。
リピしちゃいます。

思っていたほど甘すぎません。
あっさりした飲み口に何でも合います。
こってりチーズも、あっさりサラダにもいい感じです。
リピしちゃいます。

このワインを飲むきっかけは、WINESUKIで当たったからで、普段は日本ワインを飲みません。昔飲んだ日本ワインがひどい味だったからです。
あまり期待していなかったのですが、飲んでみて驚きでした。とてもおいしかったです。味をうまく表現で...

このワインを飲むきっかけは、WINESUKIで当たったからで、普段は日本ワインを飲みません。昔飲んだ日本ワインがひどい味だったからです。
あまり期待していなかったのですが、飲んでみて驚きでした。とてもおいしかったです。味をうまく表現できないのですが、こんな味のワインがあったらいいなという感じをそのまま製品にしたというと大げさかもしれませんが、そんなワインでした。フランスワインの真似ばかりして面白くなかったイメージはなくなりました。それでこの価格はとてもリーズナブルですね。
日本ワインを飲まないという方に、ぜひ飲んでいただきたい一品です。
どの料理にも合います。肉料理やジェノベーゼとのマッチングもとても良かったです。残念ながら、市販されているのを見たことがありません。よって、再び味わいたいなら、このサイトで買うしかないということですね。

『勝沼甲州』を初めていただきました。まずは爽やかなフルティーな香りでうっとり。甘さも全くくどさがなく軽やかな味わい、また、しつこくないので料理とワインの互いの味を壊さず和食にはとても合っていると感じました。

『勝沼甲州』を初めていただきました。まずは爽やかなフルティーな香りでうっとり。甘さも全くくどさがなく軽やかな味わい、また、しつこくないので料理とワインの互いの味を壊さず和食にはとても合っていると感じました。

キリっとしてすっきりした味です。カルパッチョやフリッターなど、オイルを使った料理に合うと思います。おつまみ系だと、やっぱりチーズです。私はカマンベールがいちばん合うと思います。食後にゆっくり飲むというより、食事と共に楽しむとい...

キリっとしてすっきりした味です。カルパッチョやフリッターなど、オイルを使った料理に合うと思います。おつまみ系だと、やっぱりチーズです。私はカマンベールがいちばん合うと思います。食後にゆっくり飲むというより、食事と共に楽しむという感じのワインだと思います。

国産ワインを飲む機会はほとんどなかったのですが、飲みやすさにびっくりしました。
くせのないさっぱりとした飲みやすさで、食事もおいしくいただけました。
料理や好みを問わず、安心して選べるワインだと思います。

国産ワインを飲む機会はほとんどなかったのですが、飲みやすさにびっくりしました。
くせのないさっぱりとした飲みやすさで、食事もおいしくいただけました。
料理や好みを問わず、安心して選べるワインだと思います。

緑がかった色合い、オークやナッツの香りも感じられ、柑橘系の
フルーティで爽やかな味わいです。
ぶりやしめさばの刺身といただきました。どんな和食にも合いそうです。

緑がかった色合い、オークやナッツの香りも感じられ、柑橘系の
フルーティで爽やかな味わいです。
ぶりやしめさばの刺身といただきました。どんな和食にも合いそうです。

このサイトで、紹介された記事を見て買いました。
自宅で、ジェノベーゼに合わせました。
すっきりとした酸味が、パスタでこってりとなった
口中をリセットしてくれ、食が進みました。

このサイトで、紹介された記事を見て買いました。
自宅で、ジェノベーゼに合わせました。
すっきりとした酸味が、パスタでこってりとなった
口中をリセットしてくれ、食が進みました。

ボトルの形状、色、そして何と言っても「甲州」という純和風で硬派なイメージのネーミングが日本酒を連想させますが、注ぎ口を見ればワインと分かります。飲み口は思ったより甘口ですが、とても「すっきり」「さっぱり」したキレのよい印象が残...

ボトルの形状、色、そして何と言っても「甲州」という純和風で硬派なイメージのネーミングが日本酒を連想させますが、注ぎ口を見ればワインと分かります。飲み口は思ったより甘口ですが、とても「すっきり」「さっぱり」したキレのよい印象が残ります。また、国内のウイスキーメーカーが相次いで世界的に高評価されている中、ワインの聖地である山梨に期待せざるを得ません。