いくつかロゼスパークを探していてこのワインを発見しました。可愛らしい明るいロゼカラーでチェリーやストロベリー？（懐かしい苺飴）を感じさせますね。重厚なボトルにしっかりとした泡立ち。甘い香りに誘われますが、味わいはとてもさっぱり...

いくつかロゼスパークを探していてこのワインを発見しました。可愛らしい明るいロゼカラーでチェリーやストロベリー？（懐かしい苺飴）を感じさせますね。重厚なボトルにしっかりとした泡立ち。甘い香りに誘われますが、味わいはとてもさっぱりしています。日本でもこんなスパークがあるんだなぁと感じました。食事との相性は、料理の味わいを崩さず協調性の高い大和撫子なスパークリングです。「たらの芽」のてんぷらや竹の子など少し苦味のある春の野菜にぴったりです。和食に合うワインを探すときはまずこれですね。

わあーと泡です。

そして、ヤリイカのペペロンチーノ、

泡一本余裕であきそうです。

わあーと泡です。

そして、ヤリイカのペペロンチーノ、

泡一本余裕であきそうです。

買って飲みました。
「とてもおいしいワイン」でした。
蓬莱の豚まんを大阪に行った際に、
購入したので、
このワインに合わせてみました。
グラスに注ぐと、
ワインの色合いが、
輝きのあるピンクでだったのが印象的でした。
細やかな...

買って飲みました。
「とてもおいしいワイン」でした。
蓬莱の豚まんを大阪に行った際に、
購入したので、
このワインに合わせてみました。
グラスに注ぐと、
ワインの色合いが、
輝きのあるピンクでだったのが印象的でした。
細やかな泡立ちにも驚きです。
上品な味わいなところがまたいい感じでした。
豚まんとのマッチングでは、
豚まんの肉汁の油をワインが洗い流してくれる、
リセットしてくれる、感があり、
ワイン・豚まん、共においしくいただけました。

とても口当たりのいい「あわ」です。辛口と有りますがとても飲みやすく仕上がっていると思います。欲を言えば、瓶発酵ではないので泡立ちのきめ細かさとか味の深さとかは、今一かとおもいますが、みんなで気分を盛り上げるには見た目もきれいな...

とても口当たりのいい「あわ」です。辛口と有りますがとても飲みやすく仕上がっていると思います。欲を言えば、瓶発酵ではないので泡立ちのきめ細かさとか味の深さとかは、今一かとおもいますが、みんなで気分を盛り上げるには見た目もきれいなのでイイと思います。もちろん、女性にもうける一本かと思います。食事と言うより、スイーツやフルーツと合わせたいです。

辛口とありましたが、マスカットベリーＡのせいでしょうか？甘さを感じます。
泡の出方は弱いのですが、色もきれいで皆でワイワイと楽しめるスパークリングワインだと思います。
僕はボンゴレ（トマトベース）と合わせてみましたが、口の中が...

辛口とありましたが、マスカットベリーＡのせいでしょうか？甘さを感じます。
泡の出方は弱いのですが、色もきれいで皆でワイワイと楽しめるスパークリングワインだと思います。
僕はボンゴレ（トマトベース）と合わせてみましたが、口の中がスッキリして良かったです。
美味しいスパークリングワインでした。

色が濃いピンクでとてもきれいです。見た目からはすごく甘ったるい味を想像していたのですが、味はとてもすっきりしていて、料理に合わせやすいと思います。

ジェノバソースベースの烏賊のパスタにあわせて飲んでみたのですが、とてもおいし...

色が濃いピンクでとてもきれいです。見た目からはすごく甘ったるい味を想像していたのですが、味はとてもすっきりしていて、料理に合わせやすいと思います。

ジェノバソースベースの烏賊のパスタにあわせて飲んでみたのですが、とてもおいしかったです。魚介類にもあわせやすいのではないかと思います。

後味がとてもさっぱりでスッキリ。我が家では国産ワインという事で、いつもの食事でいただきました。わりと何にでも合うワインだと思います。色もきれいで食卓が華やぎますね。スパークリングワインにしては国産で値段が手頃、お勧めです。

後味がとてもさっぱりでスッキリ。我が家では国産ワインという事で、いつもの食事でいただきました。わりと何にでも合うワインだと思います。色もきれいで食卓が華やぎますね。スパークリングワインにしては国産で値段が手頃、お勧めです。

色が本当にきれいですね。
味はすっきりしているのですが、ほんのりベリーのような甘い香りがします。
どんな料理にも合うと思いますが、フルーツにあわせてもおいしそう！と思いました。
また飲みたいワインです。

色が本当にきれいですね。
味はすっきりしているのですが、ほんのりベリーのような甘い香りがします。
どんな料理にも合うと思いますが、フルーツにあわせてもおいしそう！と思いました。
また飲みたいワインです。

泡モノといえば、何と言ってもシャンパン！最近はカヴァなんかも価格も手頃で流行っていますね。それに比較して、日本の泡モノなんてまだまだと思っている方、この穂坂のあわを飲むと、イメージが一発で変わります。
色はやや甘口に見えますが...

泡モノといえば、何と言ってもシャンパン！最近はカヴァなんかも価格も手頃で流行っていますね。それに比較して、日本の泡モノなんてまだまだと思っている方、この穂坂のあわを飲むと、イメージが一発で変わります。
色はやや甘口に見えますが、そんなことはありません。適度に辛くボディもしっかりしているので、和食からこってりした肉料理にまで何にでも合わせやすいです。
泡も細かくてきれいです。

メルシャンさんから思いがけないプレゼントが届き、早速家族との夕食時に頂きました。スパークリングでしかもロゼなので食卓がとても華やかになりました。
爽やかでスイートな香りときめ細かい泡、ストロベリーのような味わいと程良い酸味と甘...

メルシャンさんから思いがけないプレゼントが届き、早速家族との夕食時に頂きました。スパークリングでしかもロゼなので食卓がとても華やかになりました。
爽やかでスイートな香りときめ細かい泡、ストロベリーのような味わいと程良い酸味と甘さが印象的で、家族の会話もはずむ楽しい夕食となりました。
手作り中華と合わせましたがデザートの杏仁豆腐まで、とても楽しく食事かできました。独自の原産地呼称も細かく、ぶどう畑や、作り手の顔が見えるような大変実直でやさしいワインだと感じました。