メルシャンの白ワインとしては最高峰ですね。
樽の使い方も上品だと思います。
非常にバランスが良く、僕個人の意見ですが、フランス・ブルゴーニュ地方のムルソーを想像させます。
近年、フランスワインの高騰には驚いていますが、それだっ...

メルシャンの白ワインとしては最高峰ですね。
樽の使い方も上品だと思います。
非常にバランスが良く、僕個人の意見ですが、フランス・ブルゴーニュ地方のムルソーを想像させます。
近年、フランスワインの高騰には驚いていますが、それだったらこちらのシャルドネを飲んだ方が良いと思います。
先ほど、ムルソーを・・・と書きましたが、日本人が造るワイン全般に言えると思いますが、飲み疲れしないのが僕は好きです。

メルシャン・ハーヴェストフェスタで頂きました。
ドライでありながらも、甘さを抑えた蜂蜜のような香りと余韻を
感じました。きれいな複雑さがよかったです。
呑んだ瞬間考えもなく「おいしい」とつぶやいてしまったワインのひとつです。
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メルシャン・ハーヴェストフェスタで頂きました。
ドライでありながらも、甘さを抑えた蜂蜜のような香りと余韻を
感じました。きれいな複雑さがよかったです。
呑んだ瞬間考えもなく「おいしい」とつぶやいてしまったワインのひとつです。
白身の魚の料理に合わせたいなと思いました。
意外にあっさりめのドルチェとかにもいけるかもです。

カレイのムニエルと合わせました。

単純な「辛口」ではなく、その中に白桃のような滑らかな甘み、バターのようなコクもあり、広がりのある複雑な味わいを楽しめました。

あまり冷やさず１４℃位で飲んだほうが美味しく頂けると思います。

カレイのムニエルと合わせました。

単純な「辛口」ではなく、その中に白桃のような滑らかな甘み、バターのようなコクもあり、広がりのある複雑な味わいを楽しめました。

あまり冷やさず１４℃位で飲んだほうが美味しく頂けると思います。

シャルドネは生育する地域を反映する言われますね。白桃、蜜りんご、洋梨など温暖な土地のフルーツが連想されます。北信、千曲川傾斜地のテロワールを教わる思いです。

シャルドネは生育する地域を反映する言われますね。白桃、蜜りんご、洋梨など温暖な土地のフルーツが連想されます。北信、千曲川傾斜地のテロワールを教わる思いです。

ちょっと飲みたかったので買ってみましたが、予想以上に美味しくて驚きました。
また飲みたいです。

ちょっと飲みたかったので買ってみましたが、予想以上に美味しくて驚きました。
また飲みたいです。

すっきりした美味しさでどんなお料理とも合うと思います。かすかにフルーティーな香りがして飽きのこない、おしゃれな雰囲気のワインでした。

すっきりした美味しさでどんなお料理とも合うと思います。かすかにフルーティーな香りがして飽きのこない、おしゃれな雰囲気のワインでした。

なかなか美味しいです。日本にもこんなにいいものがあるんですね！！。

なかなか美味しいです。日本にもこんなにいいものがあるんですね！！。