僕の好きなアルゼンチンのワインです。

ボルドーのカベルネとはまた違った味わいで（ボルドーワインはブレンドされていますから）渋味もありますがブドウの甘さが渋味を上手に包んでいます。もちろん酸もあり、キレイな造りのワインです。

ワインの資格を目指している方にとっては教科書的な香りなのでカベルネ・ソーヴィニョンの香りを知りたい方には勉強になると思います。

ワイワイ皆で楽しんで飲める一方、レストランだと、つい高いワインを注文しないと恥ずかしいかな～？と思ってしまいますが（僕だけ？）このワインなら恥ずかしくないと思います。

僕個人としては、鹿肉のロティ（果実を使ったソース）。または、牛肉、ヒレ肉のロティと一緒に飲みたくなりました。

コストパフォーマンスに優れているので、同じ会社のマルベック（赤）やシャルドネ（白）も飲んでみたくなりました。

オススメの１本です。