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”フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン 10春スペシャルパック”のレビュー

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2010/03/03

まぐろのねぎ添えに合わせました!

投稿画像1

酸味とコクがあって、バランスが良いワイン、
というイメージがあったので、鮪に合わせよう、
と思い、早速簡単調理開始!
ねぎがあったので、ごま油で軽く炒め、
まぐろをのっけて、わさびを付けて完成です。
合わせた感想は、ワインの味わいが勝つか?
と思いつつ、意外にマッチする!?
という感じでした。
みなさんも試してもては?

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