このワインを飲んだことがある
| 2010/03/01 | スペイン王室御用達 |
泡が大好き。特にカバは大好きなので、このワインの感想です。1872年にスペインで初めてカバを誕生させた、スペイン王室御用達ワイナリーとなっているコドーニュ社のスタンダード商品です。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のトラディショナルな製法でこの値段。言うことありません。Goodです。この淡い麦わら色。イーストやアーモンドの香りが、鼻腔をくすぐります。キリッと冷やして、冷製のテリーヌと合わせて良し、少し温度が上がったところで、クリーム系ソースの魚介とあわせて良しと万能タイプです。原酒がすごく良いので、デザートにも向いてます。カバゼリーなんて簡単でおいしいですよ。