”ピノ・ノワール・ブリュット”のレビュー
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総合：
- 男性：40代
- ワインの知識：中級
- よく買うワインの価格帯：1000円－2000円
- よく飲むワインのタイプ：
- ワインの好み：
このワインを飲んだことがある
| 2010/02/23 | バレンタインのディナーに |
カバが大好きなので、ロゼを探してみました。このサイトでコドーニュのピノノワールロゼを発見しました。フルートグラスをアンバサダー通信で勉強させていただいた湯銭に掛け、ぴかぴかに磨き上げて注ぎました。泡立ちが綺麗で細かい。見ていてとても優雅になりました。香りはいちぢくのやさしいニュアンスですね。しかし切れ味が良く、相当上質なワインに出会いました。黒毛和牛のレアステーキに赤ワインソースではなくロゼワインソースにして、岩塩とわさびであわせてみました。ハッピーな一日となりました。
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