Shopping ショッピング 「グラスマウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン」後味は若いバナナ?

「グラスマウンテン カベルネ・ソーヴィニヨン」のワインレビュー

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2009/10/04

後味は若いバナナ?

開けた瞬間の香りは華やかで、それが鼻を抜く感覚はよいです。
口にふくんだ時は、スパイシーな辛口のイメージですが、
後味は、若くて青いバナナのような甘さが残ります。
(バナナのスジ(維管束)のようなイメージを持ちますが)
酸味はまろやかで飲みやすいワインです。
ステーキなどに合うかと思ったのですが、今回は豚の角煮で。
こういった和食にも合いそうです。肉じゃがにも合いそう。

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