「コドーニュ クラシコ・セコ」のワインレビュー
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総合：
- 女性：30代
- ワインの知識：初級
- よく買うワインの価格帯：1000円－2000円
- よく飲むワインのタイプ：
- ワインの好み：
このワインを飲んだことがない
| 2012/01/29 | んまっ♪ |
彼との記念日に頂きました。
メニューは。煮込みハンバーグきのこシチュー・アボカドオムレツ・豆腐と豆のサラダ・バゲットでした。
白ですが味や香りが濃く感じられるので、お肉料理やこってり系もいけます。
アボカドオムレツがびっくりするほどワインに合いました♪
レシピ：５㎜程にスライスしたアボカドをフライパン（テフロン加工）に並べ加熱。フライパンが熱くなったら、塩・胡椒・豆乳（もしくは牛乳）を加えたとき卵を流し入れ蓋をする。フワフワ卵になればできあがり♪
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