今年もあと一ヶ月となりましたね。ボージョレＮも楽しみましたが、やっぱりこれからの季節は「泡」が飲みたくなりますよね。今年は、ロゼを中心に探索していて、スーパーの棚に結構カッコ良く目立っていました。「あのサンライズスパーク」のロゼが発売になったんですね。モチ買いでしょう！ということで、筋子を綺麗に洗って、一日漬けていくら漬けをつくり、真いわしを下ろしてオイルサーディンにしました。バケットでカナッペを作って、自宅でカジュアルに乾杯しましたが、ああ今年ももう終わりだなぁ・・・としみじみ感じて幸せになりました。みなさんはどうでしょうね。是非、このサンライズスパークロゼでいい一年の締めくくりと良い年を迎えたいですね。でも名前からすると、初日の出（サンライズ）で一杯やる方がマッチしますかね。お節ともあわせてみますね。とっても使い勝手のよいスパークの発見です。おためしあれ～～。。