このワインを飲んだことがある
| 2010/09/06 | 福島のぶどうがここまで!! |
今では会津美里町になってしまった新鶴村ですが、この地区でこんなにすばらしいシャルドネを栽培しているとは、久しぶりに新鮮な驚きを感じました。
09年は非常に若々しく、ミネラル感たっぷり。それでいてオークのふくよかさも兼ね備え、柑橘系の爽快感としっとりと落ち着いたしまりのある味わいに、最近シャルドネにちょっと飽き気味な気持ちがあったのをいっぺんに吹き飛ばしてくれました。いやいや福島のシャルドネがここまで見事だとは!いい葡萄を丁寧に仕込んでくれたワイナリーに最大の賛辞を送りたいと思います。これはブラインドで飲んだら、少々高級なシャルドネに引けをとりませんね。ナスのてんぷらを塩であわせてみました。これからの季節にぴったりです。友人に勧めます。