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”トラピチェ シャルドネ”のレビュー

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2010/07/26

水菜和えペペロンティーノとご一緒に!

投稿画像1

南米のシャルドネを購入しました。
このワインにどどんな料理をあわせるべきか?
悩んだところ、思い付きました。
ペペロンティーノが。
ただ、新鮮感や夏の涼感も欲しかったので、
水菜をのせてみました。
とてもお手軽で、かつ、暑い時期は、
案外食べ易いものになりましたよ。
ワインとの相性もワインの酸味とコクが
周りから、パスタの旨味を包み込んでくれるような
気がして、Good!
おすすめです。

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