| 2010/07/12 |
ほたてのみずな添えに合わせました! |
最近、暑くなって来ましたので、
あまり食欲が進まず、
魚介類を食したいと思い、
ほたてを購入。
さっぱり系に仕上るために、
みずなや人参を買いました。
ドレッシングは、特にこだわりないもので、
簡単料理となりました。
このワインに早速合わせました。
少し冷やして飲みましたので、
さっぱり感とひんやり感から、
爽快な感覚を得られました。
ワインも料理もおいしい。
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