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”ソーヴィニヨン・ブラン”のレビュー

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がんもどきに合わせました！

ソーヴィニヨン・ブラン

hummer3lpg
(ユーザーランキング 3位)
総合： 4点
  • 男性：40代
  • ワインの知識：初級
  • よく買うワインの価格帯：1000円－2000円
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2010/07/09

がんもどきに合わせました！
投稿画像1

創作料理ですが、がんもどきを使った料理に合わせました。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランは有名なので、
さっぽり系のレシピにこのワインを合わせました。
すっきりとした酸味に、がんもどきがうまく合いましたよ。
夏には、白ワインですね。

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