”シャトー・メルシャン 長野シャルドネ”のレビュー
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総合：
- 男性：40代
- ワインの知識：ソムリエ級
- よく買うワインの価格帯：2000円－3000円
- よく飲むワインのタイプ：
- ワインの好み：
このワインを飲んだことがある
| 2009/10/14 | ピュリニー・モンラッシェみたい |
このシリーズには、あと新鶴シャルドネがありますが、どちらもクオリティが高いと思います。
長野シャルドネはフランス、ブルゴーニュ地方のピュリニー・モンラッシェを想像させるような酸があります。
とてもキレイなワインだと思います。
魚料理があうと思います。もちろん白身ですが・・・
ピュリニー・モンラッシェで言うと舌平目のムニエルとかグリルになりますが、このワインでも対応出来ると思います。
つまり、レストランでゆっくり飲んだ方が美味しく飲めると思います。
もちろん、冷やしすぎると、このワインの良さが失われてしまいますので、温度には気をつけてください。
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