「カベルネ・ソーヴィニヨン・オークカスク」のワインレビュー
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総合：
- 男性：50代
- ワインの知識：中級
- よく買うワインの価格帯：2000円－3000円
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このワインを飲んだことがある
| 2009/10/12 | カベルネらしいカベルネ |
一昨日のワイン会、８名参加して７本あけました。トラピチェはカベルネの赤ワインということで、最後の方にポジショニング。泡ものから始め、ロワールのカベルネフラン、ブルゴーニュのシャルドネ（ビオ）、ブルゴーニュのピノノワールとすすむ。
いよいよトラピチェの登場となった。まず香りを楽しむ。皆のつぶやき、「あっ、これはカベルネだね」、「そう、カベルネ、カベルネ」、と全員一致。次に味わい、「カベルネの味わいがよく出ているね」、「わかりやすいカベルネね」などなど、一同が納得。やや重で、香りが豊か、味わいのバランスが良い、との評価。いろいろなシチュエーションで使えるワインということでまとまった。嬉嬉。
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