| 2009/10/10 |
ふくよかな香り、華やかな余韻 |
ハーヴェストフェスティバルで初めて頂きました。
ふくよかなウィスキーのような樽香、
メルローの独特の風味をもちながら、酸味・渋みもしっかり。
また土の感じをその奥に感じながら、
その余韻は華やかで、しっとりした印象をもちました。
重くないものですので、いろいろな料理にあわせられると
思いますが、ゆったりとした時間に、美味しいチーズと一緒に
時間をかけて頂くのにも良さそうです。
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