このワインを飲んだことがある
| 2009/10/09 | 濃い味にも意外と合うかも |
最初の一口目の印象は「辛口!」
そうとは分かっていたけれども、日本のすっきりとしたワインのイメージで飲んでいたので驚きました。
でも、続けて飲んでいくと辛口よりもフルーティさを感じました。後味はすっきりしていて余韻が残る味の深さもありとても気に入りました。
さっぱりとした料理に合いそうですが、その日の料理は「お好み焼き」。
甘辛ソース味との相性が良く、濃い味にも意外と合うかも・・・と思いました。いろいろな料理との相性も試してみたいです。