> 探していたモノが見つかった...
> すっきり辛口
> 大人の味
このワインを飲んだことがある
魚介類を使った、アーリオーリオなどのオリーブオイルのきいたパスタに合います。チーズならリコッタチーズやモッツァレラチーズなど、さっぱりしたチーズと合うでしょう。とても買いやすい価格の割に、品格のある味わいがとても気に入ってます。
甲州種は勝沼で広く栽培されていますが、醸造所によっては日本酒のような感じのワインだったり（醸造所の方にしたら嬉しい表現ではないと思いますが）コクを求めようとしているのか、ちょっと無理があるかな？と感じるワインもあります。が、こ...
思っていたほど甘すぎません。あっさりした飲み口に何でも合います。こってりチーズも、あっさりサラダにもいい感じです。リピしちゃいます。
このワインを飲むきっかけは、WINESUKIで当たったからで、普段は日本ワインを飲みません。昔飲んだ日本ワインがひどい味だったからです。あまり期待していなかったのですが、飲んでみて驚きでした。とてもおいしかったです。味をうまく表現で...
『勝沼甲州』を初めていただきました。まずは爽やかなフルティーな香りでうっとり。甘さも全くくどさがなく軽やかな味わい、また、しつこくないので料理とワインの互いの味を壊さず和食にはとても合っていると感じました。
キリっとしてすっきりした味です。カルパッチョやフリッターなど、オイルを使った料理に合うと思います。おつまみ系だと、やっぱりチーズです。私はカマンベールがいちばん合うと思います。食後にゆっくり飲むというより、食事と共に楽しむとい...
国産ワインを飲む機会はほとんどなかったのですが、飲みやすさにびっくりしました。くせのないさっぱりとした飲みやすさで、食事もおいしくいただけました。料理や好みを問わず、安心して選べるワインだと思います。
緑がかった色合い、オークやナッツの香りも感じられ、柑橘系のフルーティで爽やかな味わいです。ぶりやしめさばの刺身といただきました。どんな和食にも合いそうです。
このサイトで、紹介された記事を見て買いました。自宅で、ジェノベーゼに合わせました。すっきりとした酸味が、パスタでこってりとなった口中をリセットしてくれ、食が進みました。
ボトルの形状、色、そして何と言っても「甲州」という純和風で硬派なイメージのネーミングが日本酒を連想させますが、注ぎ口を見ればワインと分かります。飲み口は思ったより甘口ですが、とても「すっきり」「さっぱり」したキレのよい印象が残...
> このワインについて他のレビューを全て見る（30件のレビュー）
