> 相性万能なとろり・しっかり...
> しらこのてんぷらに合いまし...
> 不思議とチョコアイスとベス...
このワインを飲んだことがある
白ワインよりちょっと癖のあるグリ・ド・グリ。色も黄金色と個性的な外見。滑らかな口当たりで、酸味もほのかにあります。白ワイン、ロゼとは違う独特なフルーティーな味わいがとても好きです。
グリ（灰色）というだけあって甲州種を使ったワインにしては色が濃いです。酸味は少なめで、かすかに苦味を感じます。が、この苦味がお料理との相性が良いと思います。ボディも他の甲州と比べるとありますので、鶏肉などにも合いやすく美味...
普段は１０００円前後のデイリーワインしか買わないのですが、自分の誕生日祝いに、奮発して買いました。なんともいえない黄金色で、すっと喉を滑らかさがたまりませんでした。どんな食事に合うのかしらと、ピザとたこやき、生ハムサラダ...
ハーベスト・フェスティバル2009で頂きました。陽に透かしてもオレンジに近い飴色。甲州の灰がかった紅紫の果皮を色が生きているのですね。かなり万能なワインだと思います。
私は、勝沼ワイナリーで「きいろ香」と比較できるように出していただいたのですが、よりしっとりと味が濃く、抑えめな辛口、そのなかで甘みがふくよかに口に広がります。料理はダシのきいたような和食などしっかりしたものが合うと思い...
どうしても甲州のワインは「ぶどう狩りのお土産に貰うもの」というイメージでしたが、日本食レストランでで連れが頼んだこのワインにはびっくり。まず、注がれた時の色にびっくり。この手の色は甘いに違いない、と口にしたらまたびっくり。...
マリアージュに詳しくないんですが、この前このワインを飲んで「真理あー所ってこういうことなのね！」と感激しました。最初にあわせてたのは、白ワインということで、鶏もものソテー、にんにくトマトソースがけ、と書くと聞えがいいけど、まあ...
昨日飲みました。すごく美味しいワインですね。しらこのてんぷらに少し塩を付けて、あわせましたが、これがまた、よく合いましたよ。
「ワインすき」の記事を読んで飲んでみたくなり入手。まずその黄金色･オレンジ、そして嫌味のない香りに好感。口に含むととろりとした感触と素直だけれどしっかりとした構造に満足。べたっとした甘さは皆無。「これ、普段の和食系のごはんに合...
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